補健湯 
補健湯

功效: 滋養強壯,助消化,明目,平血壓,強筋骨
材料: 淮山(4片),杞子(1茶匙),白蓮子(15粒),栗子(5粒),冬菇(4隻),水(6碗)
做法: 將材料洗淨放入煲內用6碗水煎至2碗水,加鹽即可


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五色豆湯 
五色豆湯

功效: 多飲強身保健
材料: 紅豆綠豆(各一兩),黃豆黑豆(各二兩),眉豆(一兩),蜜棗(6粒),果皮(1個),水(10碗)
做法: 黃豆,黑豆白鑊炒香,果皮浸軟。將材料洗淨放入煲內,水滾轉慢火煲2小時,加鹽即可


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白果腐竹湯 
白果腐竹湯

功效: 強肺益氣,補腸胃,補充體力強身
材料: 白果(三兩),腐竹(2塊),百合(二兩),黃豆(三兩),薑(2片),水(12碗)
做法: 白果去殼再出水去衣,黃豆白鑊炒香。將材料放入煲內,水滾轉慢火煲2小時,加鹽即可


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闔家補身湯 
闔家補身湯

材料: 燉雞(半隻),紅棗(20粒),雲苓(二兩),茨實(二兩),薑(4片),水(12碗)
做法: 紅棗去核,燉雞切塊。將材料洗淨放入煲內,水滾轉慢火煲2小時,加鹽即可


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髮菜眉豆花生湯 
髮菜眉豆花生湯

功效: 補血烏髮,通便利尿,化痰止咳,解毒滋補,滋陰補腎潤膚,健脾益氣,補腳氣消腫
材料: 髮菜(浸軟1碗),眉豆花生(各二兩),冬菇(10隻),燉肉(3塊),果皮(1個),
紅棗(15粒),水(12碗)
做法: 冬菇浸軟,紅棗去核。將材料洗淨後放進煲內,水滾後轉用慢火煲2小時,加鹽即可

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