慈菇煲湯袪濕利尿 
慈菇煲湯袪濕利尿

功效: 預防貧血,抵抗力弱所引起之水腫,便秘及腳氣病,能解毒涼血,消除疲勞,促進食慾,治肺熱肺燥
材料: 慈菇(半斤),土茯苓(一兩),燉肉(3塊),蜜棗(5粒),薑(2片),水(適量)
做法: 慈菇去皮切厚塊,將材料洗淨放進煲內,水滾後轉慢火煲2小時,加鹽即可


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