功效： 潤肺養胃，生津解燥，明目緩胸肺，開肝鬱補腸胃
材料： 花旗參(一兩)，杞子(1茶匙)，百合(一兩)，燉肉(2塊)，滾水(5碗)
做法： 花旗參，燉肉切片。將材料洗淨放入大燉盅內，用慢火燉2小時，加鹽即可
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( 3 / 1211 )風栗健脾湯
功效： 補腎止瀉，益腸增氣，強壯助消化
材料： 栗子(四兩)，燉雞(半隻)，淮山(一兩)，冬菇(10隻)，紅蘿蔔(1隻)，水(13碗)
做法： 燉雞切塊，冬菇浸軟，紅蘿蔔去皮切塊。將材料放入煲內，水滾轉慢火煲2小時，加鹽即可
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( 3 / 1274 )補血強腰益腎湯
材料： 紅棗(20粒)，合桃(二兩)，腰果(二兩)，三角豆(一兩)，冬菇(10隻)，果皮(1個)，水(10碗)
做法： 紅棗去核，合桃出水，冬菇，果皮浸軟，將材料洗淨放入煲內，水滾轉慢火煲2小時，加鹽即可
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( 3 / 1308 )烏梅茶
功效： 強壯肝臟
材料： 烏梅(六兩)，金錢草(三兩)，甘草(一兩)，甘菊花(一兩)，黃糖(四兩)，水(20碗)
做法： 將所有材料放進煲內煎成8碗水，每天飲1碗
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( 2.9 / 1259 )節瓜湯
功效： 預防感冒，清腸胃利小便，補腎，養顏潤膚
材料： 節瓜(一斤)，紅蘿蔔(1個)，花生(二兩)，栗子(二兩)，冬菇(10隻)，薑(2片)，水(13碗)
做法： 節瓜去皮切段，紅蘿蔔去皮切塊，冬菇浸軟。將材料放入煲內，水滾轉慢火煲2小時，加鹽即可
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