功效： 清熱利尿，清肝明目，潤腸通便
材料： 決明子(一兩)，白菜仔(一斤)，燉肉(3塊)，蜜棗(5粒)，生薑(3片)，水(適量)
做法： 決明子用布袋盛載，將材料洗淨，水滾後下材料用慢火煲1小時，加鹽即可
[ 發表回應 ] ( 16預覽 ) | 常註連結 |
( 3 / 1346 )金針木耳合掌瓜湯
功效： 清熱氣，除煩燥，使人心境平和，精神愉快
材料： 金針菜(五錢)，白背木耳(三錢)，合掌瓜(半斤)，燉肉(2塊)，水(適量)
做法： 金針木耳浸軟，合掌瓜去皮去核切塊，燉肉切片，水滾後下材料，用慢火煲1小時，加鹽即可
[ 發表回應 ] ( 13預覽 ) | 常註連結 |
( 3 / 1318 )清熱解渴湯
功效： 下火，清熱毒，生津止渴
材料： 涼瓜(半斤)，黃豆(四兩)，鹹菜(三兩)，薑(2片)，水(12碗)
做法： 涼瓜切條去核洗淨，鹹菜切粗條，黃豆白鑊炒香。將材料放入煲內，水滾轉慢火煲2小時即可
[ 發表回應 ] ( 17預覽 ) | 常註連結 |
( 3 / 1185 )西洋菜湯
功效： 清熱潤肺
材料： 西洋菜(一斤)，黃豆(四兩)，果皮(1個)，蜜棗(6粒)，水(12碗)
做法： 西洋菜洗淨，黃豆白鑊炒香，果皮浸軟。將材料放入煲內，水滾轉慢火煲2小時，加鹽即可
[ 發表回應 ] ( 22預覽 ) | 常註連結 |
( 3 / 1223 )木瓜湯
功效： 清熱明目，清腸熱，養顏潤膚
材料： 木瓜(一斤)，眉豆花生(各二兩)，枝竹(3條)，冬菇(10隻)，果皮(1個)，水(13碗)
做法： 木瓜去皮切塊，冬菇果皮浸軟。將材料洗淨放入煲內，水滾轉慢火煲2小時，加鹽即可
[ 發表回應 ] ( 30預覽 ) | 常註連結 |
( 3 / 1253 )
日曆
