功效： 開胃健脾，增加食慾並迅速恢復體力。適合發育中的兒童
材料： 木瓜(1片)，生薑(一兩)，洋薏米(一兩)，冰糖(適量)，水(8碗)
做法： 木瓜去皮去核洗淨切塊，生薑去皮切片拍鬆，將材料效進煲內，水滾轉慢火煲1小時，加冰糖滾一會即可
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( 3 / 1220 )銀杏甘草燉蜜糖
功效： 止咳潤肺，清熱解毒，治療小兒夜尿和尿頻
材料： 銀杏(二兩)，甘草(三錢)，蜜糖(適量)，滾水(2碗)
做法： 銀杏去殼出水去衣去芯，將銀杏，甘草，滾水放進燉盅內，用慢火燉1小時，取出待涼後加入蜜糖便可
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( 3 / 1179 )菌陳茶解毒清熱
功效： 此涼茶藥味不重，能清熱，解毒，袪濕熱，濕毒。對熱毒性毒瘡，皮膚紅斑熱毒，濕重之腸胃熱毒，肛門熱毒等，均有功效
材料： 菌陳(一兩)，土銀花(一兩)，夏枯草(一兩)，大生地(一兩)，土茯苓(一兩)，綠豆(二兩)，水(12碗)
做法： 將所有材料加水一起煎至4碗
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( 3 / 1180 )黑豆獨活湯紓筋活絡
功效： 治腰膝痠軟，肢體乏力，風濕痺症，並可益氣養血，散寒止痛，袪風活絡
材料： 黑豆(四兩)，獨活(六兩)，燉肉(3塊)，水(12碗)
做法： 黑豆放入鑊中用慢火炒至豆衣裂開，再將材料洗淨放進煲內，水滾後轉慢火煲2小時，加鹽即可
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( 3 / 1202 )木瓜茶紓緩風濕
功效： 治風濕關節炎痺痛，舒筋活絡，緩和胃腸平滑肌痙攣等
材料： 宣木瓜(2片)，桑葉(7片)，紅棗(3粒)，水(1-1/2碗)
做法： 宣木瓜，桑葉洗淨後，待乾則磨粉。將紅棗去核與其他材料一起放進煲內煲15分鐘即可
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