功效： 適合高血脂者飲用， 因白木耳能軟化血管， 紅棗能強心補血兼補脾胃， 蘋果則調理腸胃助消化
材料： 白背木耳(3隻)， 蘋果(4個)， 紅棗(15粒)， 燉肉(3塊)， 果皮(1個)， 水(適量)
做法： 蘋果去皮核切塊， 木耳及果皮浸軟， 紅棗去核。水滾後下材料， 用慢火煲2小時， 加鹽即可
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( 3 / 1309 )栗子粟米湯
功效： 降膽固醇， 補腎益腸增氣， 養顏潤膚
材料： 栗子(二兩)， 粟米(3條)， 冬菇(10隻)， 紅蘿蔔(1隻)， 花，生(二兩)，薑(2片)， 水(10碗)
做法： 栗子， 花生洗淨， 粟米切段， 紅蘿蔔去皮切塊， 冬菇浸軟， 將材料放入煲內， 水滾轉慢火煲2小時， 加鹽即可
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( 2.9 / 1247 )甘苦茶抑制糖尿消炎
功效： 甘苦的藥味對現代人有一定的好處， 油柑子的天然酸澀味， 可助消化及抑制糖尿
材料： 綠茶葉(少許)， 苦瓜(半隻)， 油柑子(10粒)， 水(適量)
做法： 苦瓜去核切片， 油柑子拍扁後一起煲水， 煲至出味後再用來泡綠茶
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( 2.9 / 321 )栗米鬚水
功效： 降低血糖， 利尿減肥。糖尿病患者可作長期性飲料
材料： 粟米鬚(二兩)， 水(4碗)
做法： 將粟米鬚洗淨， 放入煲內用慢火煲45分鐘即可
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( 3 / 1292 )鹹檸薏米湯
功效： 去濕， 醒胃， 助消化， 吸收， 有防癌功效
材料： 鹹檸檬(2個)， 生薏米(四兩)， 燉肉(4塊)， 水(8碗)
做法： 將生薏米， 燉肉(切片)放進煲內用慢火煲1小時。鹹檸檬去心， 搾出檸汁加入湯內， 檸皮則放入湯中浸15分鐘即成
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