節瓜湯 
週一, 三月 16, 2009, 02:12 PM - 食療渴水
節瓜湯

功效： 預防感冒，清腸胃利小便，補腎，養顏潤膚
材料： 節瓜(一斤)，紅蘿蔔(1個)，花生(二兩)，栗子(二兩)，冬菇(10隻)，薑(2片)，水(13碗)
做法： 節瓜去皮切段，紅蘿蔔去皮切塊，冬菇浸軟。將材料放入煲內，水滾轉慢火煲2小時，加鹽即可


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