材料： 大黨參(半兩)，杞子(1湯匙)，淮山(8片)，燉肉(2塊)，果皮(1片)，
滾水(2碗)
做法： 將材料洗淨放入燉盅內，用慢火燉2小時，加鹽即可
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( 3.1 / 1119 )圓肉黑豆素肉湯補血氣不足
功效： 補血益心，健脾補腎，治貧血，怕冷頭暈目眩，心悸等
材料： 圓肉(五錢)，黑豆(二兩)，大豆腸一段(四兩)，甘草(6片)，生薑(2片)，水(9碗)
做法： 黑豆用白鑊炒香，大豆腸切方塊。將材料放進煲內，水滾後轉慢火煲2小時，加鹽即可
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( 3.1 / 1212 )人參附子湯
功效： 治四肢冰冷，面色無華，驅寒補陰
材料： 高麗蔘(五錢至一兩)，熟附子(三錢)，燉肉(3塊)，生薑(2片)，水(8碗)
做法： 將材料放入煲內，水滾轉慢火煲2小時即可
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( 3 / 1144 )雪耳辣椒燉肉湯多飲手腳免冰冷
功效： 袪風散寒，活血袪瘀，增加血液循環
材料： 雪耳(八錢)，紅辣椒(2隻)，燉肉(3塊)，紅棗(10粒)，水(9碗)
做法： 雪耳浸軟切小塊，紅棗去核，燉肉切片。將材料放進煲內，水滾後轉慢火煲1小時，加鹽即可
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( 3 / 1175 )首烏黑豆素肉湯養血烏髮
功效： 補血養血，使頭髮不易變白，面色紅潤
材料： 首烏(六錢)，黑豆(四兩)，圓肉(15粒)，紅棗(10粒)，生薑(2片)，燉肉(2塊)，水(8碗)
做法： 將所有材料洗淨放進瓦煲內，水滾轉慢火煲2小時即可
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