蜜瓜蓮子湯 
蜜瓜蓮子湯

功效: 滋潤,健脾,潤肺養顏
材料: 蜜瓜(1磅),百合(一兩),白蓮子(二兩),茨實(一兩),蜜棗(6粒),果皮(1個),水(13碗)
做法: 蜜瓜去核切塊,將材料洗淨放入煲內,水滾轉慢火煲2小時,加鹽即可


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木瓜薏米玉竹湯 
木瓜薏米玉竹湯

功效: 木瓜含蛋白質可分解脂肪, 配合生熟薏米等材料後, 則利水去濕去暑,滋潤中氣, 健睥胃, 潤腸通便, 皮膚光滑, 治濕疹, 益皮膚
材料: 木瓜(一斤), 生熟薏米(三錢), 玉竹(三錢), 淮山(三錢), 燉肉(3塊),
水(10碗)
做法: 木瓜去皮切塊, 將材料洗淨放進煲內, 水滾轉慢火煲2小時, 加鹽即可


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雪耳桂肉雞蛋茶 
雪耳桂肉雞蛋茶

功效: 潤燥養顏, 補腦益智, 寧神安心, 治心悸失眠, 記憶力減退, 腎虛耳鳴,
肺陰虛燥熱, 咳嗽, 大便秘結者
材料: 雪耳(一兩), 圓肉(五錢), 雞蛋(4隻), 冰糖(適量), 水(適量)
做法: 雪耳浸軟, 雞蛋煮熟去殼, 將材料洗淨放進煲內, 水滾後轉慢火煲20分鐘, 加入雞蛋冰糖即可


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黃耳燉鮮奶肌膚幼嫩 
黃耳燉鮮奶肌膚幼嫩

功效: 潤肺, 滋陰, 養顏, 清心安神, 滋潤肌膚
材料: 黃耳(浸軟發大2朵), 鮮百合(1個), 鮮蓮子(10粒), 鮮奶(1瓶), 冰糖(適量), 滾水(1碗)
做法: 將材料洗淨放進燉盅內, 用文火燉1小時


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清肺火袪痰止咳湯 
清肺火袪痰止咳湯

功效: 清肺火, 祛痰止咳潤心肺, 慢性支氣管炎, 精神疲勞, 補氣和胃寒痰
材料: 玉竹(五錢), 沙參(5枝), 百合(一兩), 雪耳(1隻), 黑棗(5粒), 燉肉(1塊), 白胡椒(1茶匙), 水(6碗)
做法: 將材料洗淨後放進煲內用慢火煲1小時, 煲至4碗加鹽即可


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